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Grillspeisen

Gerne bieten wir Ihnen das Grillen auf Gas oder Holzkohlen an.

in hausgemachten Marinaden zum Grillen vorbereitet:

Schweinskotelettes
Rindfleisch Gemüsespieße
Grillspieße
Hochland Beiried
Filet vom Milchkalb
Maishähnchenbrust
Kreolische Hühnerbrust mit Koriander, Kokos und Chilli
Wildschwein mariniert mit Rosmarien, Koriander und Piment
Lachs mit BBQ Marinade
Branzino  

Salatbuffet: 

bunter Karottensalat
Eisbergsalat
Gurkensalat
Radiccio Salat
bunter Maissalat
Paprikasalat
bunter Feldsalat
China Kohl Salat
Griechischer Salat
Baby-Mozarella Salat
Erdäpfelsalat
Roter Rüben Salat
Schwarzwurzel Salat

diverse hausgemachten Grillsaucen

Für die individuelle Zusammenstellung Ihres Grillfestes
freuen wir uns auf Ihren Anruf unter +43 699 1 200 76 71